世界に誇る、日本のカップ麺特集

世界に誇る…日本のカップ麺特集

カップ麺っていつ生まれたの?

日清カップヌードル

日本初のカップ麺と言えばこれ!
「日清のカップヌードル」
1971年、インスタントラーメンの市場飽和を打開すべく、日清食品によって販売が開始されました。

発泡スチロール容器に入った味付け麺。容器が包装材であり、調理器であり、食器でもある。
それまでの加工食品とは全く異なる新しい発想の加工食品でした!

カップ麺ってすごい!

その市場規模は年々拡大し、発売翌年の1972年には1億食、1973年には4億食、1974年には7億食、1975年には11億食と驚異的な伸びを記録し、現在では日本のみでなく、世界全体で愛され続けています!

カップ麺の作り方教えてよ!

作り方

基本的にはお湯を入れて待つだけ!
待つ時間は製品によって多少異なりますが、だいたい3~5分で召し上がることができます。
製品によって、かやくが袋に包まれているものもありますが、いずれも見るだけで簡単に理解できます!

カップ麺の何が良いの?

・「お湯を入れて待つだけ」という、誰にでもマネできる簡単な調理方法!
・容器が包装材かつ調理器であり、食器でもあるため洗い物が出ない!
・持ち運びが出来て、お湯さえあれば何処でも食べられる!
・リーズナブルなのに、メーカーのこだわりが凄い!
・種類豊富で飽きが来ない!

すでにこんな種類のカップ麺が出ているのだ!

それではここから、日本が誇る種類豊富なカップ麺をいくつか紹介していきます!

まずは、定番のカップヌードルからどうぞ!

1971年に発売開始されて以来、基本の醤油味以外にも様々な味が開発されてきました。

しょうゆ味

しょうゆ味

独特のつるみのある麺に、オリジナル醤油味スープ。具材はコロッとしたチャーシュー、エビ、たまご、ネギ等、彩り豊かです。全てのカップ麺の根源です!

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カレー味

カレー味

カレーが絡むコシのある太麺に、野菜の甘味が効いたマイルドでとろみのあるカレースープ。発売40周年を記念して、現在ポテト30%増量中です!

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シーフード味

シーフード味

魚介の旨みと白濁スープで独特のコクを出しています。具材は、イカ、カニ風味カマボコ、たまご、キャベツ、貝柱、ねぎが入っています。

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チリトマト味

チリトマト味

ピリッとしたチリの辛さに、トマトの甘みと酸味がマッチしたスープ。具材にはトマトキューブ、チキン、コーン、キャベツ、いんげんが入っています。

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欧風チーズカレー味

欧風チーズカレー味

ビーフオイルを加えることで、高級感のあるビーフカレー味に仕上げました。具材にはビーフのダイスミンチ、マッシュルーム、キャロット、チェダーチーズ、モッツァレラチーズが入っています。

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続いて人気カップ麺を紹介していきます!

スーパーカップ1.5倍 みそ

スーパーカップ1.5倍 みそ

エースコック
しっかりした弾力、口の中で存在感のある麺!3種類の味噌に豚の旨味と香味野菜の風味を合わせたコクと香り豊かな味噌スープ!
具材:キャベツ コーン 肉そぼろ ねぎ 唐辛子

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スーパーカップ1.5倍 しょうゆ

スーパーカップ1.5倍 しょうゆラーメン

エースコック
しっかりした弾力、口の中で存在感のある麺!鶏ガラベースに香辛料でアクセントを付けたコクと風味が決め手のしょうゆスープ!
具材:焼豚 メンマ コーン ねぎ

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カップスター しょうゆ

カップスター しょうゆ

サッポロ一番
スープとの一体感を高めるために丸大豆醤油をベースとした調味料での味付け麺!濃口醤油と香味野菜の旨味を合わせたしょうゆスープ!
具材:ポークダイ スクランブルエッグ エビ ねぎ

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麺職人 醤油

麺職人 醤油

日清
まるで生めん!?のようなノンフライ中細ストレート麺!チキンベースにほんのり煮干の香りを効かせた醤油スープ!
具材:のり メンマ ナルト ねぎ

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麺職人 塩タンメン

麺職人 塩タンメン

日清
まるで生めん!?のようなノンフライ中細ストレート麺!香辛料と野菜の香りにチキンとポークの旨味を加えた深みのある塩スープ!
具材:キャベツ チンゲン菜 コーン 人参 炒りごま

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チキンラーメン どんぶり

チキンラーメン どんぶり

日清
元祖鶏ガラスープのロングセラー商品のカップ麺バージョン!
具材:鶏肉 かき卵

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日本のソウルフード「うどん」のカップ麺のおすすめはこれです!

どん兵衛 きつねうどん

どん兵衛 きつねうどん

日清
カツオと昆布だしをベースにした色の薄いつゆ!もっちり感のある太くまっすぐなうどんとジューシィなおあげが相性抜群!

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どん兵衛 天ぷらそば

どん兵衛 天ぷらそば

日清
カツオと昆布だしをベースにした色の薄いつゆ!すすり心地の良いまっすぐなそばとエビが香るサクサク天ぷらが相性抜群!

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緑のたぬき

緑のたぬき

鰹節、煮干、雑節、昆布のだしを効かせたつゆ!
のどごしの良いそばと小エビの天ぷら!

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赤いきつね

赤いきつね

鰹節、煮干、雑節、昆布のだしを効かせたつゆ!
コシのあるうどんに味のしみた大きなおあげ!

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最後に、日本のソウルフード「やきそば」のおすすめカップ麺はこれです!

一平ちゃん夜店の焼きそば

一平ちゃん夜店の焼きそば

明星
からしの刺激に、マヨのコク!からしマヨネーズに加え、ふりかけの「からしマヨネーズ風フレーク」で辛味のアクセントがさらにプラス!いっぺん食べたら、やめられないソース焼そばです。

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焼きそばU.F.O

カップスター しょうゆ

日清
食べごたえのある中太麺!ローストした香り、ソースとポークの旨味、酸味、そしてスパイスをしっかり堪能できます!

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ここで紹介したカップ麺は、ほんのごく一部です。
1年間に「約1000種類」の新商品が出されるそうですよ!
色んなカップ麺を食べ比べてみてはいかがでしょうか?

色んなカップ麺を見てみる!

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